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挑选紫砂壶时，可以考虑以下几个方面： 1. 壶型：选择自己喜欢的壶型，紫砂壶有圆形、方形、梨形等多种形状，每种形状都有独特的特点和适用范围。 2. 壶身：观察壶身的质地和光泽，好的紫砂壶壶身质地细腻，光泽较好。 3. 壶盖：观察壶盖与壶口的封合性，要求壶盖与壶口贴合度较高，封口性能好。 4. 壶手：看壶手的位置和精致程度，壶手的位置是否合适，壶手的造型是否简洁美观。 5. 壶底：观察壶底的刻字和刻画，好的紫砂壶壶底刻字清晰，刻画精细。 6. 壶壁：寻找壶壁是否均匀，观察壶壁上是否有杂质或瑕疵。 7. 壶口：检查壶口是否平整，边缘是否光滑，这样能保证水不会从壶口渗漏。 8. 价位：良好的紫砂壶价格不菲，可以根据自己的预算选择合适的价格范围。 除了以上几点，选择紫砂壶还可以根据个人喜好和收藏目的，如果是用来泡茶，可以根据自己的喜好选购，如果是作为收藏品，可以关注名家作品或者设计新颖独特的壶款。

本次活动由中央网信办网络传播局指导，中国新闻网、山西省委网信办主办，临汾市委宣传部、临汾市委网信办、太原市委网信办、晋中市委网信办、中国新闻社山西分社、中新社国际传播集团山西分公司共同承办，中国互联网发展基金会支持。， 记者在烹饪与营养学院展区看到，同学们自主进行产品设计、制作和营销的各色美食色香味俱全，还原“舌尖上的大宋”。

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